ARBOLES FANTÁSTICOS
Para esta ocasión escogimos
un árbol que para muchos marco nuestra infancia, pues en las casas de los abuelos
o padres había uno sembrado en el solar y era obligado sentarse a comer su
fruta en familia, es deliciosa y para personas extranjeras es una exquisitez bastante
exótica.
ZAPOTE, Matisia cordata Bonpl.
Árbol mediano, con cerca de
15 m de
altura y 50 cm
de diámetro en el tronco cuando es cultivado, en forma silvestre puede alcanzar
hasta 40 m; presenta pequeñas raíces tablares1 o bambas.
Las ramas son horizontales
y verticiladas, salen 4 ó 5 por nudo.
Las hojas simples y agrupadas al final de
las ramas, son ovadas o casi redondeadas y con la base cordada2.
Los frutos son globosos y
con el cáliz persistente; contienen 5 semillas cuneiformes4, dentro
de una pulpa fibrosa de color naranja.
ECOLOGÍA. Originario de
Panamá, Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador. Crece bien de 0 a 1600 m .s.n.m., en zonas
secas y húmedas. No se adapta a suelos inundables. Crecimiento medio a lento,
requiere plena exposición solar para un rápido desarrollo. Longevidad larga. Es
parcialmente caducifolio.
USOS. La madera se emplea en ebanistería y carpintería. Sus frutos se consumen crudos o en compotas y dulces, son importantes para
la fauna silvestre.
¿DONDE VERLO?
En la nueva sede de Telemedellín Manila, en la
Universidad Nacional y sus frutos en cada supermercado del país y en las
carreteras a zonas cálidas.
Era un árbol casi obligado en las casas antiguas con
solares, pero con la nueva urbanización de la ciudad esto se ha perdido, y
ahora en la ciudad es difícil encontrarlo, aunque se comporta bien y aporta un
delicioso alimento tanto a la fauna silvestre como a la fauna de ciudad
(humanos).
GLOSARIO
1.
Raíces tablares, bambas o estribos: Son prolongaciones semejantes a tablones, que
funcionan como soporte mecánico del árbol al actuar como vientos. Son muy
comunes en los bosques tropicales, especialmente si sufren inundación periódica
(Ceiba pentandra).
2. Cordada: Forma de corazón.
3. Caulinares: Se desarrollan sobre los tallos o ramas gruesas.
4. Cuneiformes: en forma de cuña.
BIBLIOGRAFÍA
1.
VARÓN P, Teresita, MORALES S, León.
Arboretum y Palmetum, Guía de identificación. , Medellín, Colombia,
Panamericana Formas e Impresos S.A 2013.
2.
Fotografías,
León Morales y Alejandra Morales
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